logo
  • ГЛАВНАЯ
  • НОВЫЕ БИЗНЕС-ИДЕИ 2013
  • ГОТОВЫЕ БИЗНЕС-ПЛАНЫ
  • ИССЛЕДОВАНИЯ
  • БИЗНЕС-ПРЕДЛОЖЕНИЯ
  • ФОРУМ
  • РЕКЛАМА НА САЙТЕ
СВОЙ БИЗНЕС
  • Автобизнес
  • Деньги и финансы
  • Дизайн
  • Домашний бизнес
  • Еда, напитки
  • Игры, спорт
  • Издательство, СМИ
  • Интернет-бизнес
  • Красота и мода
  • Медицина
  • Образование и наука
  • Одежда
  • Потребительские товары
  • Реклама, маркетинг
  • Рестораны, кафе
  • Розничная торговля
  • Сельское хозяйство
  • Строительство и ремонт
  • Туризм
ВКОНТАКТЕ
Приглашаем вступить в наше сообщество, чтобы первыми узнавать новые идеи бизнеса.

Рынок просроченных продуктов

Рубрика: Еда, напитки   Февраль 10, 2014, 1:05 дп

По статистике в мире каждый год треть продуктов питания идет на отходы. В США выкидывается около 40 процентов пищи. По данным ООН ежедневно от истощения и голода на земле умирает 24 тысячи людей. В это же время на фермах, в продуктовых магазинах и кухнях наших собственных домов продукты то и дело отправляются в мусорный ящик. Вот вам и пища для размышлений…

Рынок просроченных продуктов

В последнее время в виду столь неутешительной статистике ведется немало разговоров о том, как решить данную проблему. Бизнесмены предлагают продавать просроченные продукты с уценкой, ученые выводят сложные формулы расчета мирового потребления продовольствия. 

Дуг Раух, американский предприниматель и бывший президент сети продуктовых магазинов Trader Joe s, считает, что на деле срок годности продукции истекает намного позже даты, указанной на упаковки. Главная проблема, по мнению бизнесмена, кроется в том, что люди неправильно истолковывают этикетки. Об этом Раух говорил в своем докладе в Гарварде и на Совете по защите природных ресурсов. Как же снизить количество съедобных «отходов»? Предприниматель предлагает свой вариант решения данной проблемы. Уже в начале следующего года в городе Дорчестер, штат Массачусетс, Раух планирует открыть рынок просроченных продуктов . Продаваться здесь будет еда, срок годности которой только что истек. Покупатели смогут приобрести пригодные к употреблению вкусности по очень низким ценам. Такая бизнес идея позволит сохранить не только продукты питания, но и человеческие жизни…

Твитнуть



Источник: http://www.businessdelo.ru
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
  • Датский магазин WeFood продает пищевые отходы, передавая вырученные средства на благотворительность
  • Новое приложение Vivino для ценителей вина
  • Автомат по продаже напитков Vendorphoto позволяет покупателям делать бесплатные селфи
  • Новый экологически чистый материал для 3D-печати «Buzzed» изготавливается из отходов пивоварения
  • В новом ресторане самообслуживания Foodsy клиенты не только наслаждаются изысканными блюдами, но и готовят их
Как начать свой бизнес, как открыть свое дело.

Copyright © 2008 . Все права защищены.
Запрещена републикация материалов без указания прямой ссылки на сайт Свой бизнес, свое дело
По всем интересующим вопросам обращаться к администрации портала
Политика конфиденциальности

Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс цитирования